INGREDIENTES:
175 gr de azúcar blanca.
175 gr de azúcar morena.
250 gr de mantequilla sin sal (debe estar suave).
1 cucharada de vainilla.
1 huevo entero.
550 gr de harina de castilla.
15 gr de polvo de hornear.
3 pizcas de sal.
250 gr de nueces picadas.
1 paquete de gotitas de chocolate.
PROCEDIMIENTO:
1. Pre-calentar el horno a 190°C.
2. Mezclar los azúcares, la mantequilla, la vainilla y el huevo en un bol grande hasta que todo esté bien unido.
3. Luego incorporar a la crema la harina, el polvo de hornear y la sal. Seguir mezclando. Adicionar las nueces y el chocolate.
4. Realizar las galletas.
5. Cocinarlas en el horno dejándolas entre 8 a 15 minutos (dependerá del tamaño de las galletas).
Disfruta de estas deliciosas galletas con una taza caliente de leche, espero les guste...!!!
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