BUFFALO CHICKEN WINGS

INGREDIENTES:

·      6 unidades de alas de pollo.

·      30 gr de mantequilla sin sal.

·      125 gr de harina flor.

·      Sal.

·      Pimienta molida.

·      Perejil.

·      1 paquete de baby carrots (bebés zanahorias).

·      2 ramas de apio (debe estar fresco y crocante).

PROCEDIMIENTOS:

·      Calentar el horno a 200°C.

·      Enmantequilla un molde rectangular.

·      Mezcle la harina, sal y pimienta en una funda de plástico. Agregue las alitas de pollo y enharínelas.

·      Ponga las alitas en la fuente enmantequillada, hornéelas por 20 minutos.

·      Aparte mezcle la salsa bbq, ají en polvo y comino.  Ponga esta mezcla sobre las alitas y hornearlas nuevamente por 12 minutos o hasta que el pollo esté dorado y que los huesos no sangren.

·      Servir con apio, zanahoria y salsa bbq.

Pueden realizarlo como bocaditos para ver los partidos de fútbol junto a sus mejores amigos :D